Restaurante La Tagliatella | Plza. Julián Romea, Murcia

Name: Restaurante La Tagliatella | Plza. Julián Romea, Murcia
Telephone: +34 968 22 39 00
Price range: €€
Rating: 4,1

Pasta fresca hecha a mano y un ambiente acogedor.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(1469)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Pl. Julián Romea, 3, 30001 Murcia, España
Sitio web: https://latagliatella.es
Teléfono: +34 968 22 39 00

Restaurante La Tagliatella, ubicado en Pl. Julián Romea, 3, 30001 Murcia, es un rincón encantador que ofrece una experiencia culinaria italiana auténtica. Su menú destaca por una variedad de pastas frescas, pizzas artesanales y deliciosos postres que deleitan a los comensales. El ambiente acogedor y elegante del restaurante lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Además, su proximidad a atracciones como el Teatro Romea y la Plaza de las Flores lo convierte en una opción perfecta para quienes desean combinar una buena comida con un paseo por el centro de Murcia. Sin duda, La Tagliatella es una parada obligatoria para los amantes de la gastronomía italiana.

Menú

Nombre	Precio
Tagliatella
Pizza Farcita
Ravioli Di Zucca
Risotto al Funghi
Carpaccio di Manzo

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Tagliatella

La combinación de la salsa de tomates amarillos confitados con la mozzarella y la burrata stracciatella crea una base cremosa y deliciosa. La mortadela de Bolonia IGP aporta un toque salado y auténtico, mientras que el pistacho molido añade un crujido interesante. La rúcula y el aceite de mandarina equilibran los sabores, ofreciendo frescura. Un plato que sorprende por su armonía y calidad de ingredientes. ¡Definitivamente recomendable!

Pizza Farcita

La combinación de mozzarella, tomate seco y piquillos en este plato es un deleite para el paladar. La cebolla roja añade un toque de dulzura, mientras que las habitas baby y los champiñones aportan una textura interesante. El queso de cabra, con su sabor distintivo, eleva la experiencia. En conjunto, cada ingrediente se complementa de manera armoniosa, creando una opción sabrosa y satisfactoria. Sin duda, una elección recomendada.

Ravioli Di Zucca

Los ravioli rellenos de calabaza son una delicia que sorprende con su suave textura y sabor dulce. La salsa de trufa y parmesano complementa perfectamente, añadiendo un toque de elegancia y profundidad. Las virutas de jamón aportan un contraste salado que realza cada bocado. En conjunto, es un plato que no solo satisface, sino que también invita a disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.

Risotto al Funghi

El risotto cremoso con setas variadas es una delicia que destaca por su textura suave y su rico sabor umami. La combinación de setas aporta profundidad, mientras que el toque final de queso parmesano realza cada bocado. El perejil fresco añade un agradable frescor que equilibra la cremosidad del plato. Sin duda, una opción reconfortante y sabrosa que vale la pena probar.

Carpaccio di Manzo

Las finas lonchas de ternera acompañadas de rúcula y lascas de queso parmesano ofrecen una combinación de sabores que deleita el paladar. El aderezo de aceite de oliva virgen extra y limón realza cada bocado, aportando frescura y un toque cítrico muy agradable. Es un plato que destaca por su sencillez y calidad de ingredientes, ideal para quienes buscan una opción ligera y sabrosa. Sin duda, lo recomendaría.